Промышленное разведение животных
Еще одна область привлекает самое серьезное внимание защитников животных — это получившее развитие в XX веке разведение животных в замкнутом пространстве, или промышленное разведение. Возникнув как следствие резкого роста численности населения развитых стран, повышения спроса на продукты питания, а также сокращения свободного пространства для традиционного разведения животных, промышленное разведение стремительно развивается с 1950-х годов.
Чем оно опасно? Простой пример. Часто при таком разведении телят помещают в тесные стойла, где они не могут нормально двигаться. К концу третьего месяца такого заключения теленок полностью деформируется и отправляется на скотобойню. Кур также разводят в тесном пространстве: они скучены на земле или в металлических контейнерах до 20-25 особей на 1 м2. Несушки содержатся в многоэтажных клетках размером 40×40 см по 4-5 штук. Пол этих клеток наклонен к желобкам, в которые скатываются яйца.
Промышленное разведение открывает широкое поле для испытания многочисленных новых технологий, которые низводят животное на уровень неодушевленного предмета. Так, поросята, рожденные при помощи кесарева сечения, заключаются на месяц в пластиковые камеры, изолирующие их от мира. Цель — получение свинины, «не зараженной специфическими болезнетворными организмами».
Несколько лет назад под давлением потребителей, а также для того, чтобы создать новые рынки сбыта, вновь вернулись, хотя и в ограниченном количестве, к традиционному разведению животных. Однако условия на скотобойнях были регламентированы: в частности, умерщвление животного в полном сознании было запрещено (это не означает, что закон всегда соблюдается). Откармливание птицы для получения печени также стало предметом активного протеста.
Комментарии
Оставить комментарий